食品专业线性代数教学中“任务驱动”教学法的应用

线性代数是食品专业的必修基础课程。结合食品专业及线性代数课程特点和教学现状，探索食品专业线性代数教学过程中“任务驱动”教学法的应用模式，以达到提高教学质量和进一步培养学生综合能力的目的。

线性代数 任务驱动 教学方法

线性代数是食品专业的一门必修基础课程，对于该专业后续课程学习起着至关重要的作用。该课程的特点是定理多，概念多，计算繁杂，内容抽象，对于侧重技术能力培养的食品专业要深入理解与掌握相应的基本概念与基本理论本身就相当吃力。因此，在教学中经常碰到学生抱怨这门课程的乏味和抽象甚至厌学。为了改善教学现状，改进教学方法，提高学生的学习动机，激发学生的学习兴趣，培养与提高学生应用数学知识、解决实际问题的能力，笔者根据食品专业的培养目标，探索提高线性代数教学效果的方法，在食品专业《线性代数》教学过程中对“任务驱动”教学模式进行了实践与尝试，认为“任务驱动”教学法是一种行之有效的方法。

一、线性代数教学目前面临的困难

线性代数内容较抽象，逻辑性也很强，概念、定理很多，计算量很大，使得课堂教学面临一些困难，这些困难主要有以下三个方面。

1.内容相对较多，课时相对较少。线性代数以线性问题为主要研究对象，本身系统性很强，具有很广泛的研究内容以及应用领域，它作为理工科专业的一门理论课程，对培养一个人的逻辑思维能力、抽象思维能力、计算能力、推理能力都起着非常重要的作用。这门课程的学习要有足够的课时，但我校食品专业设置仅仅36学时，内容有六章，而食品专业对此学科的要求又较高。因此，教师在教学中赶进度，讲得快，导致学生学习跟不上要求，更谈不上培养学生的数学思维和应用能力。

2.内容抽象性、逻辑性强，学生学习难度大。线性代数包含有大量的定理、概念及计算，具有高度的抽象性和严密的逻辑性，学生在学习这门课程中普遍感到很抽象，学习难度较大，很难较好地领会这门课程所体现的主要思想和方法。因此，在教学中经常碰到学生抱怨这门课程的抽象和乏味，觉得学习线性代数没有实践意义，缺乏主动学习的积极性，甚至厌学。

3.教学方法单一，难以激发学生的学习兴趣和培养学生的数学思想。目前线性代数多采用“概念”“定理”推导的重理论，轻应用的授课方式，部分教师在教学中没有针对不同班级的学生采用合适的教学方法，讲课枯燥和单调，不能激发学生的学习热情和培养与提高学生应用数学知识、解决实际问题的能力。

针对线性代数教学中存在的困难，笔者结合食品专业线性代数的教学实践经验，探索总结出了适合线性代数教学实际的“任务驱动”教学法。

二、“任务驱动”教学法的内涵

“任务驱动”教学法就是在教学过程中，把课本知识转化成多个具体的任务，学生在教师的帮助下，紧紧围绕一个共同的任务活动中心，在强烈的问题动机的驱动下，通过对学习资源的积极主动应用，进行自主探索的互动协作的学习，并在完成既定任务的同时引导学生产生一种学习实践活动。它要求“任务”的目标性和教学情境的创建。使学生带着真实的任务在探索中学习。“任务驱动”式教学法的实施过程主要分四个步骤：（1）创设问题情景，提出任务。（2）分析任务。（3）合作学习，完成任务。（4）及时评价，归纳总结。

三、“任务驱动”教学法在食品专业线性代数教学中的实施模式及实施过程中应注意的问题

1.巧设情境，创建任务。“任务”贯穿整个课程，直接影响教学效果，因此，“任务驱动”教学法的关键环节是“任务”的设计、编排。任务设计随意性大、质量差是导致很多教师在实施“任务驱动”教学法时不能取得理想效果的主要原因。例如，有些教师将“任务”等同于“知识点”，“完成任务”也就变成了通常的“做练习”。任务的设计更不能脱离学生的专业及生活，以免学生失去兴趣，学习变相为应付任务。“任务”设计还要注意学生基础差异；要有明确的目的和要求；要注意个别学习与协作学习的统一；要注意信息技术与其他学科的整合。笔者在线性代数的授课中经常采用与学生所学专业知识相结合，或与学生熟悉的生活现象、社会热点现象等相结合的引例或问题引出学习任务。要解答引例中提出的问题就必须学习相应的数学知识，从而很自然地引出本次课的学习任务。

2.多种方式分析任务、完成任务。“任务驱动”教学法是培养学生探究能力，分析问题、解决问题的能力以及培养学生创新能力的一种教学方法。因此，任务的分析、完成并不是教师急着进行知识的讲解，要首先引导学生分析任务、分解复杂的任务，寻找解决的方式和涉及的知识点。在线性代数的授课过程中，笔者根据不同的知识点和任务设计采用不同的方式。教师可以根据学生的特点和知识的掌握能力，将学生分成若干个小组，由能力较强的学生担任组长，由小组同学协作来完成任务。

3.回归引例，学以致用；归纳总结，引申提高。在分析任务、完成任务之后，学生具备了必要的理论知识，再利用所学知识解答引例中提出的问题，既让学生感到学有所用，又激发了学习的兴趣。解答过程可以让学生自己解答，也可以教师和学生一起配合完成。通过解答引例中提出的问题，让学生体会到所学知识的用途，激发学生的兴趣。然后要归纳、总结知识点和思路，使学生对于知识点的理解有所引申和提高。最后给出学生的拓展任务，让学生课堂或课下解决，起到学以致用，举一反三的目的。

4.效果评价，总结经验。对学习效果的评价主要包括两部分内容，一方面，是对学生是否完成当前问题的解决方案的过程和结果的评价，即所学知识的意义建构的评价。另一方面，是对学生自主学习及协作学习能力的评价。笔者在线性代数授课过程中主要采用的评价方法为观察法和测验法。观察法就是通过观察学生在讨论、完成任务活动中的思路、行为等对学生作出评价，主要包括学生自觉查找与课本相关的内容或上网查找相关资料的自主学习能力和互相交流，讨论问题的交流协作能力等。测验法就是在线性代数课程每一章学习过之后，给学生布置本章需要完成的下一个任务，由每个学生针对任务去查找资料、独立自主地完成或者以分组的形式完成。学生完成之后，由任课教师进行批阅，并对学生任务完成情况进行点评， 与学生一起探讨任务完成过程中的得与失。

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